Archive | janvier, 2021

Le vin : « super allié » dans la lutte contre le virus

Source : Vitisphére Lundi 04 janvier 2021 par Marion BazireauLes polyphénols présents dans le raisin et le vin perturbent la réplication du virus. – crédit photo : Pxhere D’après des chercheurs américains, les flavanols et proanthocyanidines du raisin et du vin empêchent le virus du SRAS-CoV-2 de se fixer sur les cellules humaines. Ces polyphénols également présents […]

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